traum_vision: (Статичный)
[personal profile] traum_vision
У меня теперь есть мультиварка, в которой я приготовиал первое блюдо - овощной суп с рыбным бульоном и креветками (бульона было мало, поэтому креветки были добавлены для нажористости :))

А на второе я приготовила вкусняшку в воке, слегка изменив рецепт [livejournal.com profile] tastydiet:
http://tastydiet.livejournal.com/48330.html 
Вместо соевого соуса взяла терияки + хоиши, а в качестве зеленого лука выступил порей.

Вот так суп выглядит в мультиварке :)


А это уже вок

Date: 2012-12-23 08:41 am (UTC)
From: [identity profile] vvilddrive.livejournal.com
А каков принцип работы девайса? Умная электрокастрюля?
Я вот хочу хлебопечку и аэрогриль закупить, не было опыта с ними? Еще недавно облендерился, тоже годная штука.
From: [identity profile] traum-vision.livejournal.com
Ага, умная электрокастрюля с регулировкой нагрева и времени готовки - температуру можно установить от 40 градусов (для приготовления йогуртов, например) до 180 (отлично подходит для жарки колбасок самодельных, которые мы вчера наделали благодаря новой электромясорубке), а время от 5 минут и до 3 часов, плюс еще функция подогрева готового блюда. У нас вот такая, специально выбирали с ручным режимом http://dex.ua/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80/dm%D1%8160 Теоретически, в ней еще и хлеб можно выпекать, но есть нюанс - при температура выше 120 градусов крышку мультиварки необходимо держать в открытом положении, в итоге хлеб нифига сверху не пропекается. Но это не проблема, у нас есть духовка. которая с выпечкой справляется на ура.

В общем, в мультиварку можно закинуть компоненты для супа или каши в 11 вечера, благодаря функции отложенного старта начать варку часа в 4 утра и, встав рано по утру, похлебать готовый супчик или пожевать готовую кашу, которая к тому же еще горячей будет благодаря функции подогрева.

Date: 2012-12-23 10:12 am (UTC)
From: [identity profile] vvilddrive.livejournal.com
А если вдруг что-то выкипать-убегать-пригорать начинает - оно понимает?
From: [identity profile] traum-vision.livejournal.com
Пока ничто не выкипало и не убегало, тем более не пригорало :) Но я еще мало экспериментировала!

Date: 2012-12-23 11:24 am (UTC)
From: [identity profile] vvilddrive.livejournal.com
Информируй, интересно.
From: [identity profile] traum-vision.livejournal.com
Щас еще колбасный пост сделаю :) Ну клево же, меньше чем за 15 минут готово 2 метра колбасы!
Page generated Sep. 20th, 2017 07:22 am
Powered by Dreamwidth Studios